][][§¤°^°¤§][][موسوعة الفوائد ][][§¤°^°¤§][][ - الصفحة 8

عديــل الــروح · #71 (**permalink**) 07-06-2008, 10:10 AM

اقتباس:

عهد الغرام;1575251]

ياربي ياعديل ذابحتك القهوه :D

هو فيه احسن من القهوه انا اتقهوى وانا جالس ارد قسم بالله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عهد الغرام

ايه ومقهوره بعد بسوي حفله باللوبي اذا غيرت ها اللوك ياربي حـــــــــــــــــر

وانا كلني الحر بعد وغيرتها وين الحفله

عديــل الــروح · #72 (**permalink**) 07-06-2008, 10:18 AM

0 يعرف الهيل في بعض البلدان العربية باسم ( الحبهان) وفي بلدان أخراى باسم ( الهيل) وهو عماد إعداد القهوة العربية ومحسن طعمها ودليل كرم المضيف العربي واحتفائه بالضيف
0 أثبتت الأبحاث لهالمخبرية ان الهيل مساعد فعال في مقاومة الإسهال لذا نجده يدخل في كثير من المركبات الدوائية المقوية للجسم والأدوية المساعدة في علاج الإسهال والإدوية المسكنة للمغص المعوي وتنشيط عملية الهضم وكذلك الأدوية المحسنت لنبضات القلب كلما كانت حبة الهيل صغيرة الحجم قوية الرائحة كانت أجود وأفيد 0

أفضل أنواع الهيل هو ماكانت حبته مغلقة تماماً وغير مفتوحة من احد جوانبها والتي تميل الى اللون الأصفر الباهت دليل تمام النضج0

بتحليل الهيل وجد أن المائة غرام منه تحتوي على: 42 0/0 سكريات وحوالي 10 غرامات بوتين 2.5 غراماً دهون وحوالي 130 ميلغرام كالسيوم المفيد للعظام و5 مليغرام حديد المفيد للدورية كما أمه يعطي الجسم 230 سعراًحرارياً.

لإزالة زنخ السمن البلدي القديم يغلي معه مقدار من الهيل . يدخل زيت الهيل في صنع بهار (الكاري) المستخدم في تبهير الطعام والكاري يستعمل بكثرة في الطبخات الهندية المشهورة وفي صنع بعض المخلللات والحلوى العربية الشهيرة .

الرومان هم أول من استخدم الهيل في طعامهم بعد الهنود موطنه الأ صلي ثم انتشر إلى بقية العالم ومنها الجزيرة العربية التي ابتدعت إضافته إلى القهوة العربيةليعطي لها النكهة المحببة والمعروفة

استخدم الهيل في الطب الشعبي بكثرة كنوع من الدواء المساعد في تحسين الهضم ومنع أعراض الغثيان كما يساعد في تخليص الكلى من الحصوات والأملاح إذا شرب مععصير الرمان أوالخيار0

0 تنحصر فائدة الهيل غي بذوره حيث تحتوي على نسبة عالية من الزيوت الطبيه والتي تمنحه النكهة والطعم والرائحة المميزة له0

0 كان العرب الأ قدميون يستخدمون الهيل مع بعض الأ طعمة الفاتحة للشية ومسكن للمغص المعوي0

0أدخل الهيل في الطب الحديث على الأدوية المساعدة في علاج تقرحات الجهاز المعوي والمعدة كما أضيف إلى بعض الأدوية لتحسين طعمها ورائحتها والتخفيف من حدة طعم بعض الأدوية الغير مستحبة الطعم0

يعتبر الهيل الياباني من أجود أصناف الهيل وألذها طعماً وأنفذها رائحة وأغزرها احتواء على الزيوت الطيارة0

ينصح بعدم طحن حبة الهيل إلا وقت استخدامه حتى يمكن الحصول على كافة فوائدة الطبية ورائحته الزكيه وطعمه اللذيذ سواء كان عند إضافته للقهوة أوعند إضافته للطعام كبهار00000000

عديــل الــروح · #73 (**permalink**) 07-06-2008, 10:19 AM

لمحبي وممارسي الرجيم

فوائد الدهون

عهد الغرام · #74 (**permalink**) 07-31-2008, 07:17 PM

فوائد الدهون

1 مصدر للطاقة معدل جسم المرأة يحوي تقريبا 2025% من الدهون التي تساعدها على تغذية أطفالها في فترة الحمل والرضاعة.
2 الدهون تدخل في العمليات الحيوية بالجسم مثل الهدم والبناء وتصنيع الهرمونات.
3 هنالك أنواع من الفيتامينات التي تذوب في الدهون لا يمكن للجسم الاستفادة منها إلا باستخدام الدهون وهذه الفيتامينات هي فيتامين a وd وe وk.
4 الدهون تضيف النكهة للطعام.
5 تجعلنا نشعر بالشبع حين وصولها للأمعاء لأنها تساعد على إفراز هرمون من المخ يرسل المؤشر لتتوقف عن الأكل.

عهد الغرام · #75 (**permalink**) 07-31-2008, 07:21 PM

فوائد الزبادى

عديــل الــروح · #76 (**permalink**) 10-29-2008, 11:24 AM

- الزبادي:

الزبادي يصلح أن يكون وجبة خفيفة .. أو وجبة إفطار لها مذاق خفيف على المعدة.

- لكن ما هي فوائد الزبادي؟

1- الزبادي سهل الهضم عن اللبن، وهو هام للأشخاص التي لديها حساسية مفرطة من الألبان ولا تستطيع تناولها .. فالزبادي بديل عن الألبان لهؤلاء الأشخاص لأنه سهل الهضم على المعدة حيث يحتوى على إنزيم هاضم اللاكتاز (Lactase). وهذا الإنزيم لا تفرزه أجسام الأشخاص التى لديها حساسية مفرطة من اللاكتوز.

2- يقلل الزبادي من احتمالية إصابة الشخص بسرطان القولون حيث يحتوى على (Lacto bacteria) وهى بكتريا نافعة تحافظ على بقاء القولون نظيفاً وخالى من الفضلات.

عديــل الــروح · #77 (**permalink**) 10-29-2008, 11:27 AM

- الزبادي:

الزبادي يصلح أن يكون وجبة خفيفة .. أو وجبة إفطار لها مذاق خفيف على المعدة.

- لكن ما هي فوائد الزبادي؟

1- الزبادي سهل الهضم عن اللبن، وهو هام للأشخاص التي لديها حساسية مفرطة من الألبان ولا تستطيع تناولها .. فالزبادي بديل عن الألبان لهؤلاء الأشخاص لأنه سهل الهضم على المعدة حيث يحتوى على إنزيم هاضم اللاكتاز (Lactase). وهذا الإنزيم لا تفرزه أجسام الأشخاص التى لديها حساسية مفرطة من اللاكتوز.

2- يقلل الزبادي من احتمالية إصابة الشخص بسرطان القولون حيث يحتوى على (Lacto bacteria) وهى بكتريا نافعة تحافظ على بقاء القولون نظيفاً وخالى من الفضلات.

3- وبالإضافة إلى مساعدته فى عملية الهضم فهو يحتوى على عنصر الكالسيوم مثله مثل باقى منتجات الألبان. ومعدن الكالسيوم يساعد فى بناء العظام والأسنان واللثة، وهذا يجنب الإنسان تعرضه لهشاشة العظام عند التقدم فى السن.

4- تناول الزبادى على أساس منتظم يساعد على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة فى الأطعمة الأخرى بالمثل، ومثالاً على ذلك يساعد الزبادى الجسم فى امتصاص الكالسيوم وفيتامينات (ب) أى يحقق الفائدة القصوى من الأطعمة إذا تم تناوله بعد الوجبات.

5- يقوى الزبادى الجهاز المناعى فى جسم الإنسان، وهذا كنتيجة للفائدة السابقة وبالتالى مساعدة الجسم على التخلص من السموم.

واللي بعدي

فوائد الكركم

الخيالة الأولى · #78 (**permalink**) 11-03-2008, 12:52 PM

عهد الغرام
الله يعطيكـ العافيه على الطرح المميز

و ربي يجزاكِ و الجميع خيراً

لكم ودي و تقديري

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الفوائد الصحيه للصوم	الوجه الصبوح	اللوبي العام والنقاشات الحرة	2	10-05-2005 06:31 AM
الفوائد العشرة .. لمن غض بصره ..!!..	moon_love	لوبي الشريعة والحياة	4	02-02-2005 02:28 AM
الفوائد الصحية من صيام رمضان	راعى الزين	لوبي الشريعة والحياة	4	10-28-2004 08:28 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات
إضافة إهداء