***** السباااااااااانخ *****


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]




هي المشهد المثير والنهايه السعيده





لدى ^^^ بوبااااااااااااااااي^^^ لوووووول










السبانخ...
ـــــــــــــــ

هو نبات من الورقيات..التي ينصح بالأكثار منها لأحتوائها على نسبه عاليه من الألياف.
وتعتبر بلاد فارس هي الموطن الأصلي للسبانخ..ومن ثم أنتشر الى أسبانيا...مع فتح الأندلس

*السبانخ..نوعان من الورق....نوع ناعم.....ونوع خشن الأوراق..............

*اوراق السبانخ الناعمه تستخدم في عمل السلطات والأكلات المطبوخه.....

*بعدعمل الأبحاث على أوراق السبانخ وجد أنه يقاوم حدوث السرطان...... ان شاء الله
بمعنى أنه يحافظ على الخلايا بصورتها السليمه ويمنع تحولها للخلايا السرطانيه

*وذلك لأحتوء السبانخ على نسبه عاليه من الحمض الأميني (هستدين ) والذي يتوفر أيضا
في الكرنب.......والبروكلي.........والبقدونس.......... ....

*ويحتوي السبانخ أيضا على البيتــــــــــــــاكا روتين.. الذي يوفر الحمايه ضد سرطان الرئه
لأحتواء السبانخ على الأوراق شديدة الخضار والضاده للأكسده....

*يعتبر السبانخ مثل الجزر في حماية النظر من التدهور المرتبط بحدوث تلف في الشبكيه
بسبب الشيخوخه وكبر السن الذي يحدث ضمور تدريجي بشبكية العين يؤدي لضعف البصر

*ويعتبر عصير السبانخ مفيد لأحتوائه على نسبه عاليه من المنجنيز...الهام لمريض السكر.

*لذلك ينصح الأطباء المرضى عامه بأكل الورقيات طازجه..أو عصيرها....

*ويحتوي السبانخ على الألياف التي تحمي القلب انشأ الله من الكولسترول...

*ويحتوي السبانخ أيضا على الكالسيوممثل باقي الورقيات مثل اللفت والملفوف.....


السبانخ يقي من سرطان المثانة ,,

أظهرت دراسات جديدة أن السبانخ والخضراوات الورقية الداكنة وغيرها من الأطعمة الغنية بعنصر الفوليت, تساعد في الوقاية من سرطان المثانة.

ووجد الباحثون في مركز آندرسون للسرطان بجامعة تكساس الأمريكية, أن الأشخاص الحساسين للتلف الوراثي ولا يحصلون على كميات كافية من الفوليت في غذائهم أكثر عرضة للإصابة بسرطان المثانة بحوالي ثلاث مرات من نظرائهم الذين يكثرون من تناول الخضراوات والفواكه ويتمتعون بقدرة فريدة على إصلاح التلف الموجود في المادة الوراثية من خلال المواد المضادة للأكسدة.

ولاحظ هؤلاء بعد متابعتهم 272 من المرضى المصابين بسرطان المثانة, و257 من الأصحاء, وجود مستويات أقل من الفوليت عند المرضى, مقارنة مع نظرائهم الأصحاء غير المصابين،

وقال العلماء في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لبحوث السرطان:
إن نقص الفوليت يعتبر من أكثر أنواع النقص الغذائي شيوعا في البلدان المتقدمة, ويصيب أكثر من 10 في المائة في الولايات المتحدة قبل إنتاج الأطعمة المصفاة بحمض الفوليك الضروري لتصنيع الحمض النووي دي إن إيه الذي يحمل المادة الوراثية, وترميمه وإصلاح الخلل فيه.

نصف كوب من السبانخ يبعد عنك شبح السكري


أفادت دراسات طبية جديدة أن إضافة نصف كوب من السبانخ على الأقل إلى طبق السلطة الخضراء يمنحه وقاية إضافية ضد داء السكري.

وأوضح الباحثون أن السبانخ مصدر ممتاز لمعدن المغنيسيوم الأساسي والضروري للكثير من العمليات الحيوية التي تقوم بها الخلايا لنموها وانقسامها, كما يساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، وتعتبر أملاحه من المواد القوية المضادة للتشنجات، وأثبتت فعالية مميزة في تقليل خطر إصابة السيدات الحوامل بحالات التشنج الحملي وتسمم الحمل بحوالي 58 في المائة, وتخفيض خطر الوفيات الناتجة عنها بنحو 45 في المائة.

وقد أظهرت البحوث الحديثة أن عنصر المغنيسيوم يتمتع بخصائص وقائية قوية ضد مرض السكري، فيقلل خطر الإصابة به من خلال تأثيره على هرمون الأنسولين وزيادة فعاليته في تنظيم مستويات السكر في الدم.

وأوضح خبراء الغذاء أن مضادات الأكسدة في السبانخ التي تسمى "فلافونول", تتمتع بصفات مضادة للأورام والالتهابات وغيرها من الخصائص التي تقي من الأمراض وتقوي الصحة, من خلال نشاطها في التخلص من جزيئات الشوارد الحرة الضارة المتلفة للخلايا والمسببة لأمراض متعددة مثل السرطان والسكتة الدماغية والزهايمر






___ النوم المبكر ____

ولا يهمك خليجي اصيل



النوم المبكر يساعد على تخفيف الوزن
واشنطن، الولايات المتحدة ( CNN) -- ثمة دراسات علمية جديدة تؤكد أن النوم المبكر يساعد على إنجاح نظام الحمية، وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن.

فقد أكد عدد من الباحثين في الولايات المتحدة من خلال دراسة نشرتها مجلة الجمعية الطبية الأمريكية مؤخرا، أن نجاح الحمية التي يتبعها الإنسان تعتمد على عدد ساعات النوم التي يحصل عليها يوميا.

وأوضحت الدراسة أن عدم حصول المرء على النوم المريح يؤثر على إفراز هرمون التوتر "كورتيزول" المنظم للشهية، وبالتالي يؤدي إلى شعور المرء بالجوع، حتى وان تناولوا كميات كافية من الطعام.

وأكد العلماء أن على الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص أوزانهم تغيير عاداتهم الغذائية وعاداتهم في النوم أيضا.

وشددوا على ضرورة تجنب أخذ قيلولة (النوم لفترة قصيرة) أثناء النهار، لتفادي حصول مشكلات في القدرة على النوم أثناء الليل.

وتضمنت الدراسة تقديم عدد من الإرشادات المفيدة في هذا السياق، ومن بينها عدم الذهاب إلى النوم عند الشعور بالجوع، والإبتعاد عن تناول وجبة دسمة قبل النوم.

كما نصح الراغبون في الحمية ممارسة الرياضة بشكل دوري قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل، ومحاولة استبدال الكافيين بالعصير الطازج، وأخذ حمام ساخن أو قضاء بعض الوقت في القراءة قبل الاستغراق في نوم عميق.



--------------------------------------------------------------------------------

قصص ذات العلاقة
• حمية الغريب فروت لإنقاص الوزن وامرأض السكر
• جهاز في الفم، أحدث صيحات الحمية الغذائية
• البدانة تتسبب بوفاة 30 ألف بريطاني سنويا
ملاحظة : تفتح الصفحات في نافذه جديدة. CNN غير مسؤوله عن مضمون المواقع الأخرى.




الي بعده الخيار

.:. فوائد الخيــــار .:.



أن الخيار يحتوي على عدة عناصر مهمة لوظيفة الجلد ... فهو يحافظ على نضارة الجلد وطراوته، ويغذي عضلات الوجه ، ويتمتع بخصائص مرطبة ومطهرة وملطفة وملينة، ويعتبر من المواد التي تناسب جميع أنواع البشرة، للمرأة والرجل على حد السواء.

يساعد الخيار في التخلص من البقع الجلدية الناتجة عن التعرض للشمس وافضل طريقة للعلاج تكون عن طريق مسح الوجه ببرش خيارة ممزوجة مع الحليب بواسطة قطنة مرتين يوميا لعدة أيام متتالية ويمكن غلي الخيار بالماء ومسح الوجه به ساخنا وبارداً إذا كانت بشرة الوجه من النوع الدهني.

يفيد الخيار في شد مساحات الجلد الواسعة من خلال مزج بذور الخيار وكمية مماثلة من بذور الشمام المطحونة بالحليب خالي الدسم ثم وضع هذا المزيج على الوجه لمدة نصف دقيقة إلى أن يجف ثم يتم نزعه بواسطة الماء العادي أو ماء الورد وتستخدم نفس الطريقة السابقة للجلد الجاف مع استبدال الحليب بالكريمة الطازجة.

وينصح بالخيار أيضاً لمعالجة حب الشباب والرؤوس السوداء وذلك بأخذ القليل من عصير الخيار وملعقة من الكريمة الطازجة وملعقة أخرى من ماء الورد أو ماء الزهر وبياض بيضة واحدة مخفوقة كما يمكن استخدام عصير الخيار في المساء ليستمر مفعوله طيلة الليل حيث يجعل لون الوجه افتح مع تكرار هذه العملية.

ومن المعروف أن أكل الخيار يسكن العطش ويبرد الجسم ويساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية فضلاً عن احتوائه على ألياف غذائية تسهل عملية الهضم وتطرد السموم وتنظف الأمعاء.

وبشكل عام فان الخيار يعتبر من الخضار الملطفة في الأجواء الحارة والمنعشة للبشرة، والخيار كما هو معروف يمكن أن يؤكل دون طبخ بقشره أو بدونه.

كذلك يعمل كمساعد على الاسترخاء من جهة ولتلطيف البشرة من جهة ثانية حيث يمكن استخدام شرائح منه ووضعها فوق العينين وبشرة الوجه إذ يحافظ على نقاء البشرة واستمرار حيويتها.

ومن جانب اخر ، فأن الخيار غني بمواد طبيعية تمنع تكون الرمال والحصوات البولية وهو مدر جيد للبول لذا يمكن وصفه للأشخاص المصابين بالتهابات المسالك البولية كما يعد مادة قوية ملينة للأمعاء نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.

وأشار الخبراء إلى أن الخيار يحتوى على أنزيم "ايريبسين" الذي يساعد على هضم المواد البروتينية فضلا عن احتوائه على العناصر المعدنية المهمة كالبوتاسيوم الضروري لتنظيم ضغط الدم الشرياني.

هذا ويعتبر الخيار من الخضار الغنية بالماء وبالرغم من انه لا يحتوي على عناصر غذائية عديدة، إلا أنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين "أ" وفيتامين "س".

وأكثر الأشخاص الذين يرغبون باتباع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد يتناولونه بكثرة مع الجزر، لكونه يمنحهم الشعور بالشبع دون أن يزودهم بسعرات حرارية أو سكريات.

ومن فوائد الخيار نذكر:

ـ يخفف الآلام الناجمة عن الصداع.
ـ ينقي الجسم من الفضلات.
ـ يهدئ الأعصاب.
ـ يحافظ على صحة البشرة.
ـ يمنح المرء الشعور بالشبع ويرطب الجسم ويقي من الشعور بالعطش.

وينصح بتناول الخيار دون تقشيره نظراً لأن لقشر الخيار فوائد لا يستهان بها
كذلك أكدت دراسة علمية قام بها مركز البحوث البيئية بجامعة أسيوط أن ثمار الخيار فعالة فى علاج الاضطرابات البولية ومنع تكون الحصوات فى الكلى والحالب الى جانب دوره الحيوى فى تخفيف الاضرابات الهضمية.
وقال عبدالسلام عاشور نائب رئيس الجامعة لشئون البيئة المشرف على المركز ان الدراسة أوضحت أن الخيار يحتوى على مواد قلوية لذا فهو يساعد على ضبط التوازن الحمضى القاعدى فى الجسم ويمنع زيادة نسبة الحوامض فى الدم .. مشيرة الى أن الخيار غنى بمواد طبيعية تمنع تكون الحصوات البولية وهو مدر جيد للبول حسب وكالة أنباء الشرق الأوسط
وأوضح أن الخيار يعد مادة ملينة للامعاء نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية كما يحتوى الخيار على فيتامين ج المضاد للاكسدة ويستخدم كملطف لبشرة الوجه والمحافظة على نقائها ونضارتها وازالة السواد حول العينين ..

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

الــعـــســـــل

العسل هو احلى شيء وهو موجود بك ياعهد الغرام وبموضوعك الرائع والجميل الذي يحمل اجمل الفوائد وربي يحفظك على هالفكرة العسل ياغالية وبالنسبة للعسل فهو
- يعتبر العسل من العناصر الغذائية الوحيدة التى تحتوى على مواد ضرورية لاستمرار حياة الإنسان، وكان بمثابة العلاج الطبى فى مصر القديمة ..

وأثناء الحرب العالمية الأولى، حيث كان يُخلط العسل مع زيت كبد سمك "القد" لعلاج جروح الجنود. بالإضافة إلى تأكيد أهميته فقد اتخذه "نابليون بونابرت" قائد الحملة الفرنسية على مصر رمزاً لإمبراطوريته.

وللعسل فوائد كثيرة عرفها الإنسان منذٌ القدم حيث كان طعاماً مفضلاً لدى كل الناس وفي كل العصور ومن فوائد العسل:

1) أنه مادة غذائية عالية القيمة يستخدم غذاءٍ للأطفال والكبار على السواء فهو لا يمكث في المعدة طويلاً إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز اللمفاوي ليصل إلى الدم.

2) يقوم العسل بتعويض السكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسماني أو الذهني الذي يبذله الشخص.

3) ثبت أن العسل يعمل على تقوية القلب حيث إن للجلوكوز تأثيره الواضح على عضلات القلب فهو يعوض ما تفقده بسبب عملها الدائم فيزيدها قوةً واستمراراً.

4)للعسل دور فعَّال في تنظيم ضغط الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.

6) العسل غذاء مثالي لزيادة القوة والطاقة عند ممارسة الألعاب الرياضية والاستحمام، لذلك ينصح بتناول العسل للرياضيين لفوائده العديدة.

7) العسل من أفضل أنواع التحلية عند الأطفال وهو فضلاً عن حلاوته يحتوي على كمية قليلة من البروتين كما يحتوي على أنواع كثيرة من المعادن وهو في نفس الوقت مطهر للأمعاء وملَّين وملَّطف.

8) يلعب العسل دوراً أساسياً في نمو الأسنان وحمايتها.

9) يلعب العسل دوراً مهماً في الوقاية من كثير من الأمراض المختلفة وأخيراً اكتشفت مادة (البروستاجلاندين) في العسل وهي مادة مهمة تلعب دوراً حيوياً في الوقاية من كثير من الأمراض، و نقصها قد يؤدي إلى ظهور الأمراض المختلفة.

الأمراض التي ثبت علاجها بالعسل:

استخدم الإنسان العسل منذٌ القدم في علاج الكثير من الأمراض وقد أثبت الطب الحديث أن للعسل درواً مهماً في علاج:

1) اضطرابات الجهاز الهضمي حيث يعمل العسل على إلغاء الحموضة الزائدة في المعدة والتي تؤدي غالباً إلى القرحة وقد استعمل كثيراً من الأطباء العسل في علاج قرحة المعدة والاثنى عشر.

2) ثبت أن للعسل تأثير قوياً لمرض الكبد لاحتوائه على الجلوكوز حيث يزيد مخزون الكبد من السكر وينشط عملية التمثيل في الأنسجة.

3) استعمل العسل في علاج أمراض الجهاز العصبي وقد اظهر نتائج طبية منذٌ القدم كان العسل يستخدم في علاج الأرق.

4) يفيد العسل في علاج التهاب الجفون والقرنية وتقرحها.

5) ثبت من التجارب العديدة أن مرضى السكر تنخفض نسبة السكر في دمائهم فتصبح كما في الأصحاء إذا تناولوا العسل، والسبب في ذلك وجود مادة مؤكسدة تجعل تمثيل سكرة أكثر سهولة في الجسم فلا يظهر نسبة مرتفعة في الدم.

ولقد ثبت فائدة العسل تماماً إذا كان مرض البول السكري لا يرجع إلى انعدام الإنسولين تماماً وإنما يرجع إلى صعوبة تنبيه الخلايا التي تفرزه في الدم.

6) اكتشف الباحثون أحد الأحماض الدهنية في العسل توقف انقسام الخلايا النشطة وبهذا تكون هذه المادة مضادة للسرطان حيث توقف نشاط خلايا السرطان العديدة الانقسام.

7) العسل يشبه المضادات الحيوية إذ له القدرة على إبادة الكثير من الميكروبات والفيروسات والفطريات.

8) استعمل العسل في علاج كثير من الأمراض الجلدية المختلفة.

9) يفيد العسل في علاج كثير من حالات الأطفال مثل:

I- زيادة وزن الأطفال الضعفاء.

II- الوقاية من كثير من الأمراض التي تصيب الأطفال عادةً.

ج - علاج مهم لعدد من أمراض الأطفال كالإسهال المعدي والدسنتاريا.

د- تحسين نسبة الهيموجلوبين في الدم.

هـ- يفيد في الوقاية من حدوث التبول اللا إرادي في الفراش.

	اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منير العيسى 1427هـ النوخذة عبدالله اخوي انت والله انسان في قمة الاخلاق والذوووق والله لم نلاحظ منك آي ازعاج ولاحتى شئ يذكر ولاحتى قصور في مجهودك الرااائع في اللوبي في كل اقسامه وهنئن لناا واللوبي فيك وانااا خاصه افتخر في كل هذا الفتره وانااا معاك وأسال الله ان يوفقك في الدنيا والاخره اخوك منير

	شهادة اعتز بها وافتخر من شخص غالي وشكرا اخوي رايق على التوقيع الرائع

anaabonoara55@hotmail.com

نسيت اقول للي بعدي [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

الاناناس يابعدهم

	اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منير العيسى 1427هـ النوخذة عبدالله اخوي انت والله انسان في قمة الاخلاق والذوووق والله لم نلاحظ منك آي ازعاج ولاحتى شئ يذكر ولاحتى قصور في مجهودك الرااائع في اللوبي في كل اقسامه وهنئن لناا واللوبي فيك وانااا خاصه افتخر في كل هذا الفتره وانااا معاك وأسال الله ان يوفقك في الدنيا والاخره اخوك منير

	شهادة اعتز بها وافتخر من شخص غالي وشكرا اخوي رايق على التوقيع الرائع

anaabonoara55@hotmail.com

فوائد و استعمالات الانانس


الاناناس ، Pine Apple ، Ananas Comosus


الاجزاء المستعملة في الاناناس :

الثمرة


موطن الاناناس :

مناطق خط الاستواء ، امريكا الوسطى والجنوبية ، بعض الجزء مثل هاواي وتايلند


تاريخ الاناناس :

لم يصل إلينا تاريخ واضح ، حيث إنه كان بعيدآ عن أوروبا و آسيا ، وهي المناطق التي تهتم بتاريخ المزروعات


تركيب الاناناس :

- ماء
- سكريات
- فيتامنيات خصوصآ C، A، B
- املاح معدنية ، مثل البوتاسيوم ، الصوديوم ، الفلور
- خمائر البروملين



استعمالات و فوائد الاناناس :

- خمائر الاناناس كانت تستعمل في علاج الحروق وعقص الهوام ، ولكن هذ الخاصة لم تثبت فعاليتها ، وحاليآ يستعمل في صناعة الاغذية كفاكهة لذيذة ، وكمادة تستعمل لتطرية اللحم القاسي
- يكافح الرشح وعواضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصآ فيتامين C
- يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات الشمس
- يدر البول ، ويمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها
- يستعمل من قبل من يتبع حمية لانه لا يحتوي على سكريات بشكل عال ، ولأنه مدر للبول ، ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم
- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصآ الشرايين، لذلك يمنع تصلب الشرايين
- يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة
- ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان
- عبر الانزيمات التي يحتويها البروملين، يمنع الاورام وانتفاخ الانسجة والتهابها وهنالك ادوية كثيرة تحتوي هذه الانزيمات تحت اسماء تجارية لشركات ادوية كثيرة
- يكافح القروح والحروق
- باحتوائه على مادة الفلوريد يمنع التسوس الاسنان ويفضل أن يعطى إلى الاطفال خلال مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة



مضار الاناناس وآثاره الجانبية :

إن أكل الاناناس بكثرة يؤدي إلى :-

- اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل ، اسهال معوي ، غثيان ، قيء
- طفوح جلدية
- بثور في اطراف الشفتين والفم
- انقباض في عضلات الرحم مما يسبب الاجهاض


تفاعل الاناناس مع الادوية :

يفضل عدم اكل الاناناس عند مرضى ضغط الدم الذي يستعملون :-
- ادوية الضغط
- مميعات الدم


واللي بعده تمارين الارجل

ماشاءالله

موضووووع قيم كثير

وفكره خطيره و مفيده

وإن شاءالله لي عوده لهالموضوع الحلوو


الله يعطيك العاافيه

خيتوو عهد الغراام


-
-



قسم راائع بصراااحه

كله مناافع


كل الشكر لرؤساءه

وشكر خاص

للأخ عديل الروح

-








-
-