منتدىمنتدى مزاد بيع وشراءسوق اوجد ماتبحث عنه من صورصور دليل مواقع اضف موقعك اليوممواقع البنك شاهد ادارة الموقعتعرف على الإدارة ارفع ملفات الى الموقعتحميل ملفات التنقل السريع بين المنتدتياتاختصر وقتك
العودة   اللوبي الخليجي > لوبيات الاسرة والمجتمع > المطبخ والمأكولات

المطبخ والمأكولات فنون الطبخ و اشهى المأكولات العربية والغربية ( وصفات ، وجبات ، أطباق )

اللوبي الخليجي



سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
عودي صدام حسين وهو بالمرقص والباقي عليكم ؟؟؟؟ أهـــم واحـــد الخفايا ومواجهة المسؤول
قصيدتي اسمها ((باريس)) والباقي عليكم شاعر بدون مشاعر همس القوافي
في الصين وبس .. والباقي خس رايــــــق تسلية وثقافة

رد
 
أدوات الموضوع
 
قديم 01-09-2008, 08:28
الصورة الرمزية النوخذة عبدالله
 
النوخذة عبدالله
مستشار مجلس إدارة اللوبي الخليجي

  النوخذة عبدالله غير متصل  
الملف الشخصي
رقم العضوية : 6728
تاريخ التسجيل : 19-08-2004
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 9,753
الرصيد المالي : 43562 ريال [كافئني]
المستوى : 31
المستوى القادم : يحتاج 1038 ريال
النشاط : 0
Smile سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رمضان كريم للجميع

غاليتي بنات حواء
احببت ان اوفر عليكم عناء اختيار سفرة رمضان لهذا اليوم وتنويعها
لذلك حرمنا المصون الله يخليها لي مسوية دفتر قمت ودخلت المطبخ وبحركة ذكية مني قدرت اطلع على بعض اسرارها المطبخية وجبت لكم
بعض الاطباق تمنى انها تحوزاعجابكم

بس على فكرة ترى بس اليوم بتشوفون وجهي وبعدين ننتظركم


هذي الاطباق اللي قدرت اجيبها لكم من دفتر حرمنا المصون


1/دجاج بالكريمة و الطماطم
2/صينية المكرونة بالجبنة
3/بطاطس بالليمون و الثوم
4/سلطة الذرة
5/تشيز كيك الفراولة
6/دجاج مقلي
7/شوربة تورتليني
--------------------------------------------------------------------------


الطبق الاول دجاج بالكريمة و الطماطم



المقادير :

2 ملعقة صغيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة ثوم مقطع
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغير فلفل
صدور دجاج
كوب طماطم مقطعة
2 ملعقة كبيرة ريحان مجفف او روز ماري
نصف كوب كريمة خفق

الطريقة :

نذوب الزبدة و نضع الثوم والملح و الفلفل ثم نضيف صدور الدجاج
نطهي على درجة حرارة متوسطة و نقلب مرة واحدة الى ان يصبح لون الدجاج ذهبي فاتح
نضيف الطماطم و الريحان و ربع كوب الكريمة و نستمر في الطهي لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين لاخر الى ان يسخن الصوص
نصب الصوص على الدجاج
يقدم مع المكرونة.

------------------------------------------------------------

الطبق الثاني صينية المكرونة بالجبنة :




المقادير :

كوب و نصف مكرونة فرن او اي نوع
نصف كوب زبدة
3 ملاعق دقيق
ملعقة ونصف مستردة
ثلاث ارباع ملعقة صغيرة بودرة بصل
ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
2 كوب حليب
كوب جبنة شيدر و موزريلاا

الطريقة :

نذوب الزبدة و نقلب فيها الدقيق و الملح والفلفل و بودرة البصل و المستردة ثم نضيف الحليب و نطهو على نار متوسطة مع التقليب باستمرار لمدة 5 دقائق الى ان يغلي و يسمك الخليط
نقلل الحرارة و نقلب الجبنة الى ان تذوب ثم نضيف المكرونة و نخلطهم جيدا
نضع المكرونة في صينية مدهونة زبدة
نضعها في فرن درجة حرارة 350 لمدة 30-35 دقيقة
ممكن اضافة نصف كوب فلفل احمر او اخضر او مشروم

------------------------------------------------------------

الطبق الثالث بطاطس بالليمون و الثوم :




المقادير :

4 بطاطس حجم متوسط مقطعة شرائح رفيعة
1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
2 ملعقة ثوم مقطع صغير
1 ملعقة بشر ليمون
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة ثوم
2 ملعقة صغيرة زبدة

الطريقة :

نخلط البطاطس بالمقادير السابقة و نرتبها مع البصل و الزبدة ثم نضعها في ورقة قصدير و نلم من الاطراف الىالوسط كما هو بالصورة
نضعها في الفرن لمدة 40-50 دقيقة على درجة حرارة 375

-------------------------------------------------------------------
الطبق الرابع شوربة تورتليني :




المقادير :

كوب و نصف عصير طماطم او ثلاث ارباع باستا صوص مع كوب ماء
3 ملاعق صغيرة زبدة
ملعقة ثوم صغيرة مقطعة
3 كوب مرقة دجاج
2 ملعقة اعشاب مطحونة روز ماري – اوريجانو- ريحان
ملح وفلفل
نصف كوب مكرونة تورتليني

الطريقة :

نذوب الزبدة و نضيف الثوم ثم نقلب الطماطم و المرق و الاعشاب و الملح والفلفل نستمر في التقليب لمدة 8 دقائق الى ان يغلي الخليط ثم نضيف المكرونة و نجعل الحرارة متوسطة نقلب خمس دقائق اضافية الى ان تنضج المكرونة
تقدم فورا

--------------------------------------------------

الطبق الخامس دجاج مقلي :




المقادير :

12 صدور دجاج
نصف ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق دقيق
3 ملاعق زبدة صغيرة
6 شرائح جبنة موزاريلاا

مقادير الصوص :

2 ملعقة صغيرة زبدة
مشروم مقطع رفيع طازج
فلفل
ملعقة دقيق
نصف كوب حليب
نصف كوب مرقة دجاج

الطريقة :

نخلط الملح و الدقيق و نغمس فيه صدور الدجاج
نذوب الزبدة على درجة حرارة متوسطة و نطهو الى ان يصبح لونها ذهبي فاتح ثم نرفعها من المقلاة
نرتب شرائح الجبنة على الدجاج بحيث ان تكون في المنتصف و نضع عود اسنان حتى لا تقع و نضعها جانبا
طريقة الصوص :

نذوب 2 ملعقة زبدة على درجة حرارة متوسطة ثم نضيف المشروم و نقلب الى ان ينضج قليلا ثم نقلب الفلفل و الدقيق و بالتدريج نضيف نصف كوب مرقة دجاج مع نصف كوب الحليب و نتركه على النار الى ان يغلي الخليط ثم نضعه على الدجاج و نقلل من الحرارة و نغطي الدجاج و نتركها على نار هادئة خمس دقائق الى ان تذوب الجبنة و عند التقديم نرش جبنة للتزيين

------------------------------------------
الطبق السادس تشيز كيك الفراولة :





المقادير :

كوب و ربع بسكويت
2/3 كوب حليب
بيضة
علبة جبنة فلادلفيا او اي نوع جبنة كريم
نصف كوب سكر
2 ملعقة دقيق
ملعقة يشر ليمون
نصف كوب او كوب فراولة طازجة
3 ملاعق جيلي فراولة دافئ

الطريقة :

نخلط البسكويت مع قليل من ازبدة حتى يتماسك و نضعه في الصينية
نضع الحليب و البيض و الجبنة و السكر و الدقيق و الليمون في الخلاطة الكهربائية الى ان يمتزجوا جيدا
نضعه على البسكويت و ندخل الصينية الفرن من 30-40 دقيقة على درجة حرارة 325
ثمنتركها تبرد تماما
نرتب عليها الجيلي ثم نضعها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم

-------------------------------------------------

الطبق السابع سلطة الذرة :




المقادير :

2 ملعقة سكر كبيرة
ثلث كوب خل
ربع كوب زيت
2 كوب ذرة
كوب جبنة شيدر مقطعة مكعبات
كوب طماطم متوسطة مقطعة
نصف كوب فلفل اخضر مقطع
ربع كوب بصل مقطع
ملح فلفل

الطريقة :

نقلب جميع المكونات في و عاء و اسع و نضعها في الثلاجة قليلا قبل التقديم

-----------------------------------------------------

الحمدالله خلصنا وبالصحة والعافية اليوم ودوري وخلصناه الباقي والدور عليكم انتم يالله عاد ورونا شطارتكم يالبنات وانا بروح بجلس عند

واذا خلصتوا دقوا علي
توقيع » النوخذة عبدالله

اعلانات

قديم 01-09-2008, 11:09  
عهد الغرام
قــلــم الحــوار والإبــداع
~*~التميز~*~

الصورة الرمزية عهد الغرام


الملف الشخصي
رقم العضوية : 257596
تاريخ التسجيل : 10-01-2008
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 5,108
الرصيد المالي : 21679 ريال [كافئني]
المستوى : 20
المستوى القادم : يحتاج 721 ريال
النشاط : 99.9

عهد الغرام غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم




يم يم وش هالاكلات الحلووووووووووووووه

تسلم يدين المدام يارب

وفي انتظار طبخات جدتنا

الف شكر النوخذه

تحياتي لك
 
قديم 01-09-2008, 14:43  
قاهرة النساء
لــوبـي مميز
(((VIP)))

الصورة الرمزية قاهرة النساء


الملف الشخصي
رقم العضوية : 117577
تاريخ التسجيل : 31-01-2006
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 6,090
الرصيد المالي : 24239 ريال [كافئني]
المستوى : 22
المستوى القادم : يحتاج 1261 ريال
النشاط : 0

قاهرة النساء غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

والله خوش اطباق بصراحه تهبل

كل طبق يقول الزود عندي


بارك الله فيك اخوي النوخذه وتسلم ايدين المدام

يعطيك العافيه
 
قديم 01-09-2008, 15:51  
الـدانـه..
ادارية سابقة
(((VIP)))

الصورة الرمزية الـدانـه..


الملف الشخصي
رقم العضوية : 163673
تاريخ التسجيل : 03-10-2006
الدولة : [..آنثى.ـآ..]
المهنة :
الاهتمامات : {''..دِنْيَـاَ مَاَظْنِيْ بِتْزِيِـَنْ..!!
المشاركات : 9,781
الرصيد المالي : 11763 ريال [كافئني]
المستوى : 13
المستوى القادم : يحتاج 537 ريال
النشاط : 0

الـدانـه.. غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

حبيت البطاطس بالليمون والثوم

شكله لذيذ


يسلموو نوخذتنا
توقيع » الـدانـه..
..
اللهم افقدني الذاكره ( به) ..
 
قديم 01-09-2008, 16:06  
خـــارج النـــص
شخصيـات اللوبي الخليجي
(((VIP)))
~*~التميز~*~

الصورة الرمزية خـــارج النـــص


الملف الشخصي
رقم العضوية : 4374
تاريخ التسجيل : 14-05-2004
الدولة : ♥ـ jeddah ـ ♥
المهنة : أكآديمية اللوبي الخليجي
الاهتمامات : ♥ عشق النـ ص ـر ♥
المشاركات : 10,749
الرصيد المالي : 16817 ريال [كافئني]
المستوى : 17
المستوى القادم : يحتاج 983 ريال
النشاط : 0

خـــارج النـــص غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

ياولد


قل خير


ارفق علينا

ههههههههههههههه

تسلم يمينك بو عابد

وشكلنا هالاقسام اللي فيها ريحة اكل بنقفلها بنهار رمضان

الف شكر يالغالي
توقيع » خـــارج النـــص


برنـــامج : مفــــاجئـــة .. لا يفـــوتكـــــكم ( إضغط هنــا )

زمااان يالوبي




لتواصلكم على تويتر :@nsr_8


سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم

..
 
قديم 01-09-2008, 16:20  
بنت فهد
لـوبي ممـيز

الصورة الرمزية بنت فهد


الملف الشخصي
رقم العضوية : 225471
تاريخ التسجيل : 15-08-2007
الدولة : انثى
المهنة : بحرينية
الاهتمامات : البحرين
المشاركات : 752
الرصيد المالي : 3618 ريال [كافئني]
المستوى : 6
المستوى القادم : يحتاج 882 ريال
النشاط : 0

بنت فهد غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

والله خووووووووووووووووش اطباق نوخذتنة تسسسسسسسسسسسسسلم الاءيادي دمت بود

مع تحياتي
توقيع » بنت فهد
عزتي في سموو ذاتي
 
قديم 01-09-2008, 17:01  
نسيم الصبح
لوبي مشارك

الصورة الرمزية نسيم الصبح


الملف الشخصي
رقم العضوية : 315467
تاريخ التسجيل : 16-08-2008
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 65
الرصيد المالي : 0 ريال [كافئني]
المستوى : 0
المستوى القادم : يحتاج 0 ريال
النشاط : 0

نسيم الصبح غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

يمييييييييييييييي عصافير بطني تصوصوااا


اطباق لذيذه اخوي الله يعطيك العافيه وتسلم يدين المدام
توقيع » نسيم الصبح


 
قديم 01-09-2008, 17:21  
! N a z
لــوبـي ممـيـز
(((VIP)))

الصورة الرمزية ! N a z


الملف الشخصي
رقم العضوية : 26362
تاريخ التسجيل : 14-01-2005
الدولة : بنـــيـــه (L)
المهنة :
الاهتمامات : المملكه العربيه السعوديــه
المشاركات : 4,731
الرصيد المالي : 11265 ريال [كافئني]
المستوى : 13
المستوى القادم : يحتاج 1035 ريال
النشاط : 0

! N a z غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

يمه جعت


صراحه شكلها يشهي
وعجبني البطاااطس مررره

وشكلي بسويها




وتسلم تسلم خيوو
توقيع » ! N a z
 
قديم 01-09-2008, 19:37  
النوخذة عبدالله
مستشار مجلس إدارة اللوبي الخليجي

الصورة الرمزية النوخذة عبدالله


الملف الشخصي
رقم العضوية : 6728
تاريخ التسجيل : 19-08-2004
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 9,753
الرصيد المالي : 43562 ريال [كافئني]
المستوى : 31
المستوى القادم : يحتاج 1038 ريال
النشاط : 0

النوخذة عبدالله غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عهد الغرام مشاهدة المشاركة



يم يم وش هالاكلات الحلووووووووووووووه

تسلم يدين المدام يارب

وفي انتظار طبخات جدتنا

الف شكر النوخذه

تحياتي لك
عهوده وش دخل المدام الحين انا اللي جايب لكم هالطبخات

بالنسبة لجدتي طبختها يمكن ماتصلح لك ياكتكوتة خبرك اكلاتها شعبية

منورة ياعهوده وشهر مبارك
توقيع » النوخذة عبدالله
 
قديم 01-09-2008, 19:38  
النوخذة عبدالله
مستشار مجلس إدارة اللوبي الخليجي

الصورة الرمزية النوخذة عبدالله


الملف الشخصي
رقم العضوية : 6728
تاريخ التسجيل : 19-08-2004
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 9,753
الرصيد المالي : 43562 ريال [كافئني]
المستوى : 31
المستوى القادم : يحتاج 1038 ريال
النشاط : 0

النوخذة عبدالله غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قاهرة النساء مشاهدة المشاركة
والله خوش اطباق بصراحه تهبل

كل طبق يقول الزود عندي


بارك الله فيك اخوي النوخذه وتسلم ايدين المدام

يعطيك العافيه
هلا بك قهورة ويسلم دفتر المدام
توقيع » النوخذة عبدالله
 
قديم 01-09-2008, 19:39  
النوخذة عبدالله
مستشار مجلس إدارة اللوبي الخليجي

الصورة الرمزية النوخذة عبدالله


الملف الشخصي
رقم العضوية : 6728
تاريخ التسجيل : 19-08-2004
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 9,753
الرصيد المالي : 43562 ريال [كافئني]
المستوى : 31
المستوى القادم : يحتاج 1038 ريال
النشاط : 0

النوخذة عبدالله غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدانه.. مشاهدة المشاركة
حبيت البطاطس بالليمون والثوم

شكله لذيذ


يسلموو نوخذتنا
حبي اللي تبين المهم ياقلبي نبي بكرة تسوين لنا سفرة
توقيع » النوخذة عبدالله
 
قديم 01-09-2008, 19:40  
النوخذة عبدالله
مستشار مجلس إدارة اللوبي الخليجي

الصورة الرمزية النوخذة عبدالله


الملف الشخصي
رقم العضوية : 6728
تاريخ التسجيل : 19-08-2004
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 9,753
الرصيد المالي : 43562 ريال [كافئني]
المستوى : 31
المستوى القادم : يحتاج 1038 ريال
النشاط : 0

النوخذة عبدالله غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خارج النص مشاهدة المشاركة
ياولد


قل خير


ارفق علينا

ههههههههههههههه

تسلم يمينك بو عابد

وشكلنا هالاقسام اللي فيها ريحة اكل بنقفلها بنهار رمضان

الف شكر يالغالي
مو على كيفك تقفل هالقسم

هالقسم اهم قسم في الشهر المبارك :D

مبروك عليك الشهر
توقيع » النوخذة عبدالله
 
قديم 01-09-2008, 19:42  
النوخذة عبدالله
مستشار مجلس إدارة اللوبي الخليجي

الصورة الرمزية النوخذة عبدالله


الملف الشخصي
رقم العضوية : 6728
تاريخ التسجيل : 19-08-2004
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 9,753
الرصيد المالي : 43562 ريال [كافئني]
المستوى : 31
المستوى القادم : يحتاج 1038 ريال
النشاط : 0

النوخذة عبدالله غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت فهد مشاهدة المشاركة
والله خووووووووووووووووش اطباق نوخذتنة تسسسسسسسسسسسسسلم الاءيادي دمت بود

مع تحياتي
هلا بك غاليتي ويسلم من مر على هالطبخات
توقيع » النوخذة عبدالله
 
قديم 01-09-2008, 19:43  
النوخذة عبدالله
مستشار مجلس إدارة اللوبي الخليجي

الصورة الرمزية النوخذة عبدالله


الملف الشخصي
رقم العضوية : 6728
تاريخ التسجيل : 19-08-2004
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 9,753
الرصيد المالي : 43562 ريال [كافئني]
المستوى : 31
المستوى القادم : يحتاج 1038 ريال
النشاط : 0

النوخذة عبدالله غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم الصبح مشاهدة المشاركة
يمييييييييييييييي عصافير بطني تصوصوااا


اطباق لذيذه اخوي الله يعطيك العافيه وتسلم يدين المدام
تصدق هذا كلام الدببة

المهمعصافير بطنك امسكه حتى المغرب
توقيع » النوخذة عبدالله
 
قديم 01-09-2008, 19:44  
النوخذة عبدالله
مستشار مجلس إدارة اللوبي الخليجي

الصورة الرمزية النوخذة عبدالله


الملف الشخصي
رقم العضوية : 6728
تاريخ التسجيل : 19-08-2004
الدولة :
المهنة :
الاهتمامات :
المشاركات : 9,753
الرصيد المالي : 43562 ريال [كافئني]
المستوى : 31
المستوى القادم : يحتاج 1038 ريال
النشاط : 0

النوخذة عبدالله غير متصل

افتراضي رد: سفرتكم الرمضانية اليوم علي ..... والباقي عليكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريووومه15 مشاهدة المشاركة
يمه جعت


صراحه شكلها يشهي
وعجبني البطاااطس مررره

وشكلي بسويها




وتسلم تسلم خيوو
دب اخر في كوكبنا قصدي منتدانا :D

ترى بهون اجيبل لكم طبخات
توقيع » النوخذة عبدالله
 
رد

أدوات الموضوع




Powered by vBulletin
لؤلؤة الخيران
A Proven Success
Online Advertising